travelsize.blogg.se

kontakt: [email protected]

3-timmars måltid

Kategori:Mat och sånt

Idag tog det mig 3 timmar att äta min måltid. Gissa varför det är svårt för mig att leva ett normalt liv just nu?
Men nu ska jag bannemig ta tag i detta. Sluta skjuta upp det, och bara göra det. Det är egentligen så enkelt, det är bara tanken som sätter stopp.

Min måltid bestod av:
En portion havregrynsgröt, enligt beskrivning på havregrynspåsen, lade till ett ägg i blandningen bara. Lingonsylt och mjölk till.
Två hårdbrödmackor med smör, hamburgerkött och ost som pålägg.
En måltidsersättningsshake.
Ett glas Proviva.
En shot Aloe Vera-dryck.

Mat & träning dag 3

Kategori:Mat och sånt

Idag har jag promenerat massa, sammanlagt säkert över en timme, kanske 1½. Och det är väldigt mycket för att vara jag.
 
Men jag har ju tränat i övrigt också såklart.
Morgonpasset bestod av 15 squats, 13 burpees och 30 sekunder wall-sit.
Kvällspasset var 20 squats, 15 burpees och 30 sekunders wall-sit.
Mjölken glömmer jag inte än så länge! Duktigt av mig, tycker jag.
 
Det är skönt att känna att man orkar mer och mer varje dag. Jag har ju i princip inga muskler sedan innan, det är därför jag kör korta pass såhär i början. Jag vill inte överanstränga mig, och känner att än så länge räcker det att ta det i denna takt. Jag blir ändå trött i musklerna jag använder.
 
Jag har varit sämre med maten idag dock, har ätit en färdigrätt med pasta, ost, tomater och spenat. Och en muffin. Och en Fortimel Energy har jag druckit.
 
Jag lagade ju massa mat, men det tog sådan tid att jag inte hann äta något av det innan jag skulle iväg.
 
Jag tror inte jag har haft en lugn stund idag, förutom när jag solade solarium.
Men det är inte heller så lugnt för mig, för jag är konstant rädd och på spänn när jag ligger där, hahaha.
 
Nu, kvart i två på natten, ska jag sätta mig och skriva ihop ett schema över saker jag kan göra under dagarna, för att aktivera mig själv lite mer. Dricka en kopp te och slappna av ska jag också göra, så kanske jag kan somna sen.

Matlagning till tusen

Kategori:Mat och sånt

Idag har jag varit väldigt duktig, om jag får säga det själv.
Har gjort massa halvfärdiga matlådor, eftersom jag tycker det är så jobbigt att ställa mig och laga mat.
8 portioner köttfärssås, och 5 portioner köttfärslimpa blev det totalt.

Här kommer recepten jag använde.

Köttfärslimpa:
ca 500g köttfärs
2dl turkisk yoghurt
1 påse fransk löksoppa
3 ägg
3 msk ströbröd
Svartpeppar

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175-200 grader.

Vispa upp äggen, häll i ströbröd, svartpeppar och påsen med fransk löksoppa.
Rör ihop och tillsätt yoghurten. Rör om ordentligt och rör i köttfärsen.

Forma till en limpa och lägg den på en plåt. Ställ in i ugnen i ca 40-60 min.

VIKTIGT att tänka på är att INTE blanda ihop en soppa av pulvret innan. Då blir det jobbigt att få en limpa som sitter ihop.
Jag har tidigare bara använt 1 ägg, men jag tänkte att ett par till inte kan skada. Jag behöver proteinet.
Jag hade min ugn på 175 grader idag, och lät den stå inne i 80 minuter. Den blev perfekt.

 
Köttfärssås:
ca 800g köttfärs
1½ gullök
5 klyftor vitlök
Svartpeppar
Vitpeppar
Paprikakrydda
Salt
680g majskorn
800g krossade tomater
2dl grädde
10 svarta oliver.
 
Här har jag inget "gör såhär". Jag gör alltid köttfärs lite på känn, fräsa lök först, sen köttfärsen, krydda. Ha i allt i en stor kastrull, ha i majs, krossade tomater, grädde och hackade oliver.
Har inte testat just det här receptet innan, jag tog lite av det jag hade hemma bara och experimenterade.
Jag lyckades dessutom bränna den lite i botten, för jag glömde av mig under tiden jag diskade allt annat jag använt. Men det blev bra ändå.

Mat & träning dag 2

Kategori:Mat och sånt

Såhär såg min dag ut:

Vakna kl 7. "Värdelöst" tänkte jag, och somnade om.
Vaknade kl 10. "Ska jag gå upp? Varför?" Somnade om.
Vaknade kl 12. "Nuså, men, det är så mysigt under filtarna..." Somnade om.
Vaknade kl 14, kände mig utvilad och gick upp.

Körde första träningspasset. 13 squats, 10 burpees och 20 sekunder wall-sit.
Drack ett glas mjölk.

Gjorde iordning sen frukost, två mackor med smör, leverpastej och gurka. Drack ProViva till det.

Sedan har jag tagit det lugnt, diskat, plockat med saker, småstädat, lekt med katterna, påbörjat ett nytt konstprojekt.

När jag började känna hunger igen runt kl 17 så gjorde jag två likadana mackor som tidigare, och drack en Fortimel Energy till.

Sen tog jag det lugnt igen. Skrev klart mitt träningsschema för 20 dagar framåt, vilade, åt lite osthjärtan, kollade på en serie och spelade spel på telefon.

Sedan började jag göra mat, kyckling i någon yoghurtmarinad. Jag vet inte hur det blev, för när jag var klar så ville jag inte äta det, så jag fryste in allt i portioner till en annan gång.
Fördiskade allt jag använt till att göra mat.

Sedan körde jag kvällspasset, 15 squats, 13 burpees och 25 sekunders wall-sit.
Drack mitt glas med mjölk också! Hejaheja.

Sedan tog jag en dusch, gick ut med soporna och sedan till bussen.
Nu är jag hos Toiva och ska lägga mig i sängen!
Godnatt!

Måndag och nystart

Kategori:Mat och sånt

Idag har jag äntligen kunnat äta en ordentlig måltid igen.
Innan jag åt, vilket jag inte kunde göra förrän på eftermiddagen, så körde jag ett jättekort träningspass, för att göra en lätt start.
Passet bestod av 10 squats, 10 burpees och 15 sekunders sittandes mot vägg. Det var inte så jobbigt just då, men med tanke på att jag körde på tom tank så ville jag inte göra så mycket mer.
Körde precis samma pass igen, nu på kvällen, och nu kändes det mer kan jag lova. Mest i lårmusklerna.

Något jag märkt nu när jag börjat småträna hemma, dom första gångerna också, är att jag har jättesvårt med hur jag ska andas för att få en jämn och lugn andning.

En till sak jag ska försöka komma ihåg efter varje träningspass - att dricka ett glas mjölk.
Detta är något jag och min dietist pratade om. Jag frågade lite om proteinpulver, om det kan vara bra för mig som vill gå upp i vikt i muskler.
Han sa att det är ju absolut ett bra alternativ, men att jag kan börja med att dricka ett glas röd mjölk direkt efter träningspassen, eftersom effekten av mjölk är nästan hack i häl efter effektiviteten av en proteinshake.
Billigt, tänkte jag, och tog till mig informationen med glädje, mjölk är dessutom gott.

Så, vad har jag ätit idag då?
Jo, min goda fiskrätt, sista portionen jag hade i frysen, med pasta till, och öste på lite extra smör också, för kaloriernas skull.

Maten och medicinen

Kategori:Mat och sånt

Jag har blivit dålig på att följa upp med maten igen, och det beror på att det har gått sämre än planerat. Det är inte så att jag skäms över det, utan mest att jag inte har ork nog att skriva om det.
Började ju med medicin i måndags också, vilken har gjort att jag mår mer eller mindre illa konstant, och har därför svårt för att äta.
Igår fick jag i mig två mackor med leverpastej och gurka, och blev riktigt lycklig över det, då jag någon dag endast fått i min en av mina drycker och en tallrik yoghurt.
Så fast mat lockar inte särskilt mycket, igen, men gör mitt bästa för att komma tillbaka till normala matvanor.
 
Dagarna då Perry bodde här åt jag däremot bara bättre och bättre. Hon kommer tillbaka på torsdag så då kanske det kan bli bättre igen, vem vet? Jag hoppas på det. Jag finner någon slags trygghet i att ha henne här, jag har ändå känt henne större delen av mitt liv. Vi hade saftkalas med varandra 1990. Många av mina nuvarande vänner var inte ens födda då. 
 
Träningen lade jag på paus också, utan mat finns ingen energi.
Men det känns som vändingen är på ingång och jag tänkte ta tag i träningen från och med måndag, om jag inte lyckats äta bättre tidigare.
 
Alkohol är också ute ur bilden nu, med medicinen som kroppen ska anpassa sig till.
Lika bra kanske, jag behöver ju ändå försöka spara ihop dom pengarna till sommaren.
En månad tänkte jag hålla mig helt nykter för att se hur kroppen påverkas av medicinen, sen lite försiktigt testa hur kroppen reagerar mot alkohol.
 

Maten, dag 8 (igår)

Kategori:Mat och sånt

Igår var en lite sämre dag när det gäller maten, i varje fall framåt kvällen.
Det började med en liten frukost, två smörgåsar med massa smör, leverpastej och gurka på.
Sedan åt jag en liten portion pommes på en Sibyllamack när vi var ute och promenerade i solskenet och Moggis blev hungrig.
Efter det tror jag inte att jag åt något speciellt, bara chips. Och lite glass.
Har världens ångest, ska nämligen åka till Årsunda idag, och jag brukar alltid ha problem med att sova där. Bara tanken på detta sabbade hela nattens sömn och kvällens aptit.
Ska bli upphämtad om 2 timmar nere på stationen.
Dags att göra sig klar.

Maten, dag 7

Kategori:Mat och sånt

Kommer inte hinna skriva mer ikväll, så jag kör vad jag ätit hittills.

Dagens frukost blev sen, men jag hade sådan ångest över att gå till tandläkaren så jag kunde inte äta innan.
Men kl 14 åt jag min frukost.

2 smörgåsar med mycket smör, leverpastej och 4 skivor gurka.
Äggröra gjord på 3 ägg, lite mjölk, salt och svartpeppar.
Ca 1 dl keso naturell.
 
Hur gott som helst. Tycker om att jag börjat uppskatta mat igen, även om det tog mig en timme att äta upp detta.
 
Just nu dricker jag en Fortimel Energy också, som mitt mellanmål. Får se om det blir någon middag idag, då jag ska iväg på veckomöte med flickorna och glädjemeditera för hela världen. Den ni! Men kommer inte komma hem sen, och jag vill inte köpa mat på stan. 
 
Har även precis gjort samma träningspass som igår, bara att ena utökas dag efter dag. Idag känns det faktiskt i ben och rumpa att jag börjat göra något. Jag går efter två appar, så vi får se hur resultatet av detta blir, men det är väl bättre än inget antar jag.
 
Ska dricka upp den här drycken sen slänga mig i duschen och göra mig klar för att dra iväg.

Maten, dag 6

Kategori:Mat och sånt

Åt frukost med min älskling!
1 apelsin och 1 saltad avokado. Han åt rostat bröd med kaviar.

Sen som mellanmål drack jag en Fortimel Energy.

Sen till middag åt jag samma som igår kväll, det blev två portioner.

Utöver det har jag ätit lite chips, och lyckats få i mig allt vatten.
Jag har alltid haft svårt för vatten. Tycker bara det är gott när jag är riktigt törstig.

Dessutom har jag tränat lite idag, hör och häpna. Men vad fan, någon gång ska man väl börja?
Nu ska jag duscha, och sedan kasta mig i sängen, för klockan var lite mer än jag trodde...

Maten, dag 5 (igår)

Kategori:Mat och sånt

Tog inga bilder på det jag åt, men det började med en portion fisk och pasta.
Ska lägga upp receptet på fisken här någon gång, när jag orkar.
 
Sedan på kvällen åt jag pasta igen, den här gången med bacon, 2 stekta ägg, och massa creme fraiche (34%), kryddade det med massa svartpeppar, lite vitpeppar och lite citronpeppar. 
 
Min fina pojkvän kom hit på kvällen med blommor (som han fått på jobbet), så jag glömde helt av bloggen.

Maten, dag 4

Kategori:Mat och sånt

Hejhopp! Rätt dag! Äntligen!
 
Jag sov länge idag, så jag började inte göra mat förrän 15:30.
Den sena lunchen, som fick ersätta frukosten, blev korv med mos!
2 godingar
Pulvermos gjord på 2dl mjölk, 1½ dl vatten och 1 dl potatismospulver
Massa ketchup
En del senap
ca ½dl Keso naturell.
 
Och så drack jag ProViva till. Underbara, underbara dryck.
Jag blev galet mätt, jag håller ju på att tänja på magsäcken nu när jag ätit så dåligt under ungefär ett halvårs tid.
 
Kvällsmaten åt jag ca 20:30, men det var mer som vad jag egentligen skulle äta till frukost tillsammans med mellanmålet. 
1 apelsin.
1 saltad avokado
1 Nutricia Fotrimel Energy med jordgubbssmak, vilket jag ska dricka varje dag som mellanmål. Kan skriva mer om dom i ett annat inlägg.
 
Nu, ca två timmar senare, är jag fortfarande galet mätt på allt det här.
 
Imorgon ska jag ta en morgonpromenad kl 8 på morgonen med sötaste Maria som har sagt att hon ska dra med mig på promenader.
Att gå en promenad innan jag äter frukost kan också vara bra, det ska tydligen öka aptiten.
Crap, kom precis på att jag helt glömt bort vattnet... Dags att börja dricka!

Dåligt vattenintag

Kategori:Mat och sånt

Jag har kommit på att jag dricker alldeles för lite vatten, eller jag har länge vetat om det, men nu ska jag ändra på det.
Kommer ställa in en liter i kylskåpet varje dag, som ska vara uppdrucken innan jag sover på kvällen.
Sådetså.

Maten, dag 3 (igår)

Kategori:Mat och sånt

Satan vad dålig jag är på att skriva vad jag ätit, på rätt dag.
Så, vad åt jag igår?
Jag kommer inte riktigt ihåg. Var inte matglad alls eftersom jag kom in i den där delen av månaden som visar att jag fortfarande är fruktbar. 
Vet att jag tryckte i mit en hel påse micropopcorn med smörsmak, lite chips. Men vad var det jag åt i matväg?
Jo, just ja. Soppa, såndär pulversoppa som jag också åt häromdagen. Det var allt jag orkade göra.
En liter ProViva drack jag under dagen också.
Och 4 chili cheese, åt jag också.
Det var nog allt.
 
Idag mår jag mycket bättre och har precis gjort iordning min första måltid. Ska försöka komma ihåg att skriva om det senare idag.

Maten, dag 2 (igår)

Kategori:Mat och sånt

Hann inte skriva detta igår då jag somnade på kvällen i 1½ timme och skulle iväg på födelsedagskalas för Maria och Adam.

Men igår åt jag första gången rätt sent. Hade ingen aptit efter jag varit hos kuratorn, så min frukost åt jag klockan 15. Sen var jag riktigt mätt på det hela kvällen.

3 lite smått överkokta ägg. Jag brukar inte koka ägg, hade inte koll på tiden heller, haha.
Massa kaviar, var nog nästan 1 dl.
2dl Keso Naturell (4%)
Ett gäng vindruvor.
Och ett glas ProViva till det.
 
Sen på natten, när jag kom hem från kalaset åt jag chili cheese, ca 200g. Vet inte hur många det var, 7 stycken kanske. Drack 6dl apelsinsaft också.
 
Vaknade med världens smärtor i magen idag, och trodde det var maten, men det visade sig vara the simple fact att jag är en kvinna. Därför har jag inte ätit idag än heller, men borde ordna något så jag kan ta värktabletter för helvetet.

Maten, dag 1 (igår)

Kategori:Mat och sånt

Igår blev det en sen frukost, det dröjde rätt länge innan jag tog mig tid till att göra den där smoothien, men när den var klar så drack jag nästan en liter, allt jag gjorde vill säga.
 
Det här är vad som var i:
2 bananer
2 nypor frysta hallon
2dl ananas & apelsinjuice
3dl vaniljyoghurt (2,1%) (SKÄRPNING!, mer fett!)
2 msk vaniljproteindrinkspulver
2 msk chokladproteindrinkspulver
2 msk proteinpulver
 
De sista tre nämnda tog jag mest för att bli av med mina pulver, men det mättade på rätt bra eftersom jag inte ätit alls dagen innan, förutom glass.
 
Senare på kvällen åt jag 2 portioner Cup a Soup med smaken tomat och basilika.
Skulle egentligen ha behövt äta två mackor med mycket smör och ost på, men jag orkade faktiskt inte fixa det.
 
Efter det åt jag en halv påse chips, OLW Creamy Taco Chips. Dom är skitgoda.
 
Lite svårt att äta är det, när maten näst intill fastnar i stygnen, och jag får inte pilla bort det, bara hoppas på att det ramlar bort av sig självt. Skitäckligt, Jag får inte ens borsta med tandborsten där, jag får borsta 3/4 av munnen liksom... Inte helt okej.

Undervikt, vad är det?

Kategori:Mat och sånt

Förstår inte varför så många är överviktiga, när det finns så himla mycket mer hjälp för dom bara via internet.
Sidorna verkar inte förstå mitt mål.
Bara för att jag är underviktig betyder väl inte det att jag är mindre viktig som människa?

Maten, dag 0.2

Kategori:Mat och sånt

Nej, jag åkte inte och handlade idag heller, håller fortfarande på att planera den mest välplanerade måltidsplanen som ska räcka i 3 veckor. För att hålla koll på vad jag behöver handla mer av under tiden och så.

Så, dagens matintag:

Frukost:
Ett litet glas ProViva med smak av hallon och granatäpple
Resten av dagen/kvällen:
Morotskaka, typ 1/5 av en färdig kaka skulle jag tro att det var.
Köttfärspaj från Familjen Dafgård.
Liten micropizza från coop, Billys-style som det var skinka och ananas på.
Två bitar mörk choklad.

Har ingen aning om klockslag, har haft en rätt dålig dag psykiskt så har knappt orkat kolla på klockan, dessutom har jag somnat till och från hela tiden.

Maten, dag 0.1

Kategori:Mat och sånt

Även om jag inte riktigt vill räkna detta till den "riktiga" matdagboken så skriver jag ändå vad jag ätit idag.
Jag ska handla imorgon och laga mat, jag bör nog köpa på mig ett gäng matlådor, för att fylla frysen, perfekt när jag sällan har orken att laga mat, och istället kunna fokusera på att röra mig.
Jag läste idag att en promenad innan måltid kan öka aptiten, så jag ska ta mig en runda runt Andersberg imorgon innan kvällsmaten. Kanske att jag går till affären också, beroende på hur kallt det är ute. Men hem lär jag åka, för det kommer vara för tungt att bära.

Dagens matintag:
ca 9:30 - En smörgås med smör och kaviar, och en halv kopp kaffe med lättmjölk och socker (som jag redan berättat om).
17:00 - En köttfärspaj från Familjen Dafgård, som jag hade i frysen.
+ några nävar chips lite då och då under eftermiddag/kväll. Min dietist sa att jag skulle göra så, och att det var bra sålänge jag får igång en viss aptit.
1 bit mörk choklad också, för en timme sedan ungefär.

Kvällsmaten blev lite tidigare än planerat, men otroligt nog kände jag mig hungrig, eller jag hade i alla fall viljan att äta. Låt oss kalla det hunger i min situation.
Jag sov även en timme minuter ungefär under kvällen, 19.30-20.30.
Kan ju vara bra att hålla koll på detta också, eftersom jag sovit till och från hela dagar tidigare.

På ett sätt känner jag mig redan gladare, bara av att ha den här planen i tankarna.
Men vill ändå ha kontakt med en kurator, för att prata igenom problem, ångest och oro som gnager något otroligt i alla delar utav min själ.
Jag måste våga blicka framåt igen.

Matdagbok?

Kategori:Mat och sånt

Jag har idag börjat gå hos en dietist, vi har nästa möte om 3 veckor.
Det vi kom överens om idag var att jag inte bara får äta en gång om dagen, utan åtminstone 2.
Frukost och middag, vid fasta tider, 8 och 18-19.
Vad jag ska tänka på att äta är fett, fett och åter fett.
Ha i extra olja eller smör i allt, välja dom fetaste mejeriprodukterna och sådant.

Jag funderar på att börja med min matdagbok här, så jag har ett syfte med att faktiskt skriva den. Jag har så lätt för att tappa motivation med saker, så missar jag några dagar tveka inte att hojta till och peppa mig.
HALLÅ, HALLÅ, TRAVELSIZE. VAD HAR DU ÄTIT IDAG?!
Typ.

Imorse var jag hemma hos Toiva, till frukost blev det en smörgås med smör och kaviar, och en halv kopp snabbkaffe med lättmjölk och socker.

Ska försöka planera framåt nu i 3 veckor och sedan gå och handla.
Det kommer bli mycket ägg, frukt, fisk, och mejeriprodukter.

Min dietist sa att jag ska undvika grönsaker, haha! Det blir bara utfyllnad och ger inte den energi jag behöver.
Den ni.

Kan jag klå kampen med min aptit? Kommer jag kunna gå upp i vikt? Kommer jag börja orka träna?
Jag kommer behöva all pepp jag möjligen kan få. Men det ska gå.

Red Red Wine

Kategori:Mat och sånt

Ibland får jag ett hemskt kraftigt sug efter rödvin. Varför dricker jag det så sällan numera?

Ett sånt "glas" som Jules dricker ur i Cougar Town, skulle inte sitta helt fel.